Produtores da região de São Roque estão otimistas com vendas.
No Brasil o consumo médio anual de vinho por pessoa é de dois litros.
A queda na temperatura faz aumentar o movimento nas vinícolas da região deSorocaba. Nesta época, o consumo de vinho cresce e os produtores de São Roque (SP) estão otimistas com as vendas para os turistas que aproveitam os dias de folga para visitar a cidade e conhecer o dia a dia das empresas produtoras da bebida.
Para os vinicultores, o aumento nas vendas a cada ano é sinal de que o brasileiro aos poucos começa a mudar os hábitos. A bebida sempre foi relacionada a uma melhor qualidade de vida. Alguns médicos orientam tomar uma taça por dia para reduzir os riscos de doenças do coração. Com a melhora na renda e a maior preocupação com a saúde, ele tem conquistado cada vez mais apaixonados.
Nas adegas, os clientes degustam os mais variados tipos de vinho e depois compram a garrafa dos que mais gostam. De acordo com o proprietário de uma das vinícolas, a expectativa é de crescimento nas vendas em relação ao ano passado. ara dar conta desse crescimento das vendas, os produtores investem em treinamento para funcionários e na variedade de uvas.No entanto, o país ainda fica muito atrás de nações em que a bebida está mais inserida na cultura. Enquanto no Brasil o consumo médio anual de vinho por pessoa é de dois litros, cada europeu consome em média 50 litros por ano.
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